2008年03月13日
豚の角煮
デジカメに撮りためた画像がたくさん入ってて
そろそろ、メモリーいっぱいになりそうなので
プリントしなくてもいいかな?
と思うものをバンバン消去してたけど
この豚の角煮、味はもとより
写真が上手く撮れてたので
消去する前にブログにアップしてみました。
去年の夏くらいに
圧力鍋を買った以来
我が家の定番料理になりました。
超食べ盛りの息子
この角煮一個で
白飯3杯は
軽く食べます。
カロリー気にしなくて腹いっぱい食べれる
息子が羨ましいです。
ちなみに中学一年で
身長171センチ・足のサイズ27.5センチ
しかも、27.5センチも小さくなり始めてきている
身長は良いとして・・
馬○のウー足とはよーいうたもんだ。
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この記事へのコメント
中学1年生でゴハン3杯とはすごいですねぇ!
美味しそうにいっぱい食べてる人を見ると 気持ちいいですね♪
あっ!!お嬢さん 合格おめでとうございま~す!!
うちは 残念ながら・・・だったです。
でも今度入る高校は ガッコウ以外での本人の好きな音楽活動ができるための ある条件で選んだみたいなので そういう意味ではよかったのかも・・・と思っています。
美味しそうにいっぱい食べてる人を見ると 気持ちいいですね♪
あっ!!お嬢さん 合格おめでとうございま~す!!
うちは 残念ながら・・・だったです。
でも今度入る高校は ガッコウ以外での本人の好きな音楽活動ができるための ある条件で選んだみたいなので そういう意味ではよかったのかも・・・と思っています。
Posted by るな at 2008年03月14日 12:39
お花屋さんのブログなのに、たべものやさんのブログかと
思っちゃいました。
メチャクチャおいしそうですね。
私もご飯3杯 いけそうです(笑)
思っちゃいました。
メチャクチャおいしそうですね。
私もご飯3杯 いけそうです(笑)
Posted by おむらいす at 2008年03月14日 18:03
我が家は娘の体質の関係で豚肉が主なんですね…しかし…角煮は二度チャレンジしましたが…べたべたやーね…と娘に言われて、やる気を無くして早数年…美味しそう〜^^
Posted by ほんわか at 2008年03月14日 18:22
るな様
ご飯食べてる姿は幸せ感じますね。
美味しいって言ってもらえるのはもちろん嬉しいけど
兄弟でおかずの取り合いしているのを見ると
怒りながらもちょっと嬉しいです。
娘さん、残念でしたが、好きな音楽に打ち込めるのであれば
そっちが正解だと思います。
でも、15の春は厳しいですね。
おむらいす様
そういっていただけると嬉しいです。
どういう技術をつかったのかわからないけど
何故か、写真がえらくよく写ったので
そのまま消去するのはもったいないのでUPしてみました。
私も白飯3杯は食べれそうですが、メタボ予備軍(本当はもうなってる)
なので、さすがにこの脂はこわくて食べれないです。
ほんわか様
うちは、経済的理由で豚肉が多いです^^;
私も、圧力鍋を買うまではほとんど作ったことがなかったです
多分、ベタベタするのは脂が落ちてないからだと思います。
この角煮、味付けるまえに2回ほど湯がいて
お湯を変えました。
それでも、ちょっと冷えると脂が真っ白に浮いていたので
恐るべしラードですね。
ご飯食べてる姿は幸せ感じますね。
美味しいって言ってもらえるのはもちろん嬉しいけど
兄弟でおかずの取り合いしているのを見ると
怒りながらもちょっと嬉しいです。
娘さん、残念でしたが、好きな音楽に打ち込めるのであれば
そっちが正解だと思います。
でも、15の春は厳しいですね。
おむらいす様
そういっていただけると嬉しいです。
どういう技術をつかったのかわからないけど
何故か、写真がえらくよく写ったので
そのまま消去するのはもったいないのでUPしてみました。
私も白飯3杯は食べれそうですが、メタボ予備軍(本当はもうなってる)
なので、さすがにこの脂はこわくて食べれないです。
ほんわか様
うちは、経済的理由で豚肉が多いです^^;
私も、圧力鍋を買うまではほとんど作ったことがなかったです
多分、ベタベタするのは脂が落ちてないからだと思います。
この角煮、味付けるまえに2回ほど湯がいて
お湯を変えました。
それでも、ちょっと冷えると脂が真っ白に浮いていたので
恐るべしラードですね。
Posted by ブロックス
at 2008年03月15日 00:36
at 2008年03月15日 00:36


