power of 　flower

昨日の夜９時過ぎのこと

今度こそは、今度こそは、この夏こそは痩せる！！！と
心に誓い


何度目の挑戦かわからん

バナナ酢を作り


子供や旦那に「またそぎゃんこっしよっと・・」と言われた事にカチンときて


せからしか！！！


言い返して、豆乳に混ぜて飲んでいたら


おうちの電話がなりました。


電話の相手はじいちゃんで「子供は誰かおるね？」とのこと


早速長女に変わってもらったら「下におるけん降りておいでてたい」

と言って長女がマンションの一階におりて行って


次に戻ってきた時手にしていたものそれは・・




これと



これ

東京出張だったじいちゃんが
私ではなく孫のために
お土産を買ってくれました。


でもね・・私何が好きってこのチーズうさぎとパステルのなめらかプリン大好きとですよ。


☆なめらかプリンは熊本にも出来ましたね
バンザーーイ


私も東京に遊びに行った時は絶対に羽田でこのチーズうさぎと
なめらかプリンを買ってくるんだけど・・・


なんで、なんでダイエットを決意した日に、こんなうまいものが・・
しかも、夜の９時過ぎに


でもね、ここはせっかくのじいちゃんの優しい気持ちを無にしちゃいかんと
思い、食べましたよ。

夜９時過ぎに


チーズうさぎは何度も食べたことあるけん





この、ざる豆腐みたいなふわふわのヨーグルトのようなチーズのような
ケーキのようなもの食べたんだけど・・

なんかね・・雲食べてるみたいでしたよ。


口に入れるとふわーーっと溶けてなくなって
でも、味はしっかりヨーグルトのようなチーズのようなにおいがして

かなり美味しかったです。



子供とスプーンもって争って食べて
あっという間になくなってしまいました・・。



皆さんも花のお江戸におのぼりされた折には
ご家族に、ひとつチーズうさぎを買って帰られることをお勧めします。


私もいつでも受付中ですよ



今日は、この食欲をおさえるべく
ネットで耳つぼダイエットをずっと調べてます。


楽して痩せることばかり考えてるブロックスです♪






  

自営業は、時間が自由に使えるとおもわれがちですが
これがなかなか、使えないのです。


明日のことですら約束ができない


夜ならまだしも、お昼の約束なんて
その日のお昼にならないとわからないので
ランチに出かけるなんてほとんどないです。


でもね・・私もたま～にはお友達とランチして

どうでもいいことを


あーだこーだと話して息抜きならぬ毒抜きを
したいのです。


だから今日は、先日のスマイルコーチさんの日記を見習って
お友達に「ランチ行こう」と電話してみた。


するとお友達は「今お昼ごはん作ってるとたい」とのこと。


あーーやっぱり、突然電話しても無理だよね・・と思い

「じゃあ、また今度にしようか？」と言ったら

「夜ご飯に回すけんいいよ、だってアワビ焼くだけだもん」だって。。


ねぇねぇ？？なんでお昼ごはんにアワビ？？

どぎゃしこ金持ちと?。


そして、行ってきました

アワビならぬクラゲさん。

正式な名前は「タベルナクラゲ」さんです。




このお店、ママゴンパパさんのご親戚のお店らしいです。（ですよね？）


１２時半にお友達とこのお店の前で待ち合わせしていたので
１２時半１０分前（つまり１２時２０分）にはついていたのに

お友達が、待てど暮らせどやってこない


私、人生においてただの一度も遅刻というものをしたことがございません。


もちろん、子供も今まで寝坊で遅刻させたとかいうことありません。


だから、待たされるのには慣れっこなんですが
さすがに遅いな～っと思って電話したら、このお友達


「ごめ～ん、まだ家におる」だって（＞＜）


マジかよ～


でも、我が家と一緒でほぼ街中にお住いのお友達なので
その後１０分くらいして到着。


無事１時くらいにはお店に入れました。


一面窓の席に通されて一面の窓の横には
小さなお庭もあって

街中の狭い通りに面しているにもかかわらず、とても開放感があり
自然の光が差し込んで、とても気持ちよく食事ができました。

ランチは日替わりとコースがありましたが
そこはリーズナブルな日替わりを注文。

日替わりはリゾットとパスタでしたが二人とも迷わず
パスタランチをオーダー

今日のパスタランチは季節のお野菜のパスタでした。




とてもさっぱりして、でもスパイスが効いてておいしかったです。


この前にも生ハムの乗ったベビーリーフのサラダとか
パンとかも出てきたのですが・・

お店の人から丸見えの席だったので
写真撮れなかったです。


私こう見えて、小心者なんです。


このパスタを口に運びながら

お互いの仕事のこと、子供のこと、お友達のこと、友達の旦那のこと
どこどこのお店の事、などなど


まぁ・・そこ一時間くらいの間で食べるのも喋るのも
休みなく、口を動かして

たーーっぷりおいしいものを体に溜めて

体にたまった日頃の毒はいーっぱい捨ててきました。



思い切って誘ってよかった。































  

最近、出たがり屋の旦那さん
昨日、後ろ姿の写真を写した後に

近所の美容室に髪を切りに行きました。


今まで、床屋さんだったけど
数か月前、３８歳にして美容室デビューしました♪

でも、もうすぐ３９歳です


さて、出来上がったヘアスタイルの頭頂部が
こんな感じです。





ニワトリか！！！

この旦那の髪型は

（↓１年前の息子の頭頂部です）


↑こんな風につむじが二つあるために髪が伸びると
天然ウルトラマン状態になってしまう
息子が長年悩み続け、やっと↓の写真のように
美容師さんと相談して出来上がった髪型なんですが・・


（この写真じゃわかりにくですね？）

この髪型がカッコイイからということで真似してきました。

子供か！！


まっ、頭頂部が薄くなるよりはいいですが・・


ちなみに、長女も同じようにつむじ二個あります



話かわります。


今朝、お店に来たらこんなものが置いてありました。

ジャン！！




キュウリとじゃがいもはざっと数えただけでも
３の倍数の３０本以上ありました。


以前お店に勤めてくれた子（子といっても３５歳）
が天草から夜の間にわざわざ持ってきてくれてました。

ご近所におすそ分けしましたが、まだまだあります。

キュウリはお漬物にして
ジャガイモは今度の日曜日に大量にコロッケを
作って、夕飯＆保存食にしようとおもうけど

この豆と、タケノコ（ハチクっていうのかな？）の
料理の仕方がよくわかりません。


この細いたけのこは干しタケノコにしたほうがいいんですよね？
（誰に聞いてるんだ？）






















  

↑どこかでみたフレーズですが、気にしないでください

　微妙にパクリました


昨日は久しぶりに息子が水泳の練習に
総合体育館に行き

夕方７時にお迎えに行くことになっていたので
そのついで、健軍商店街らへんにある洋風の居酒屋さんに

家族で食事行ってきました

このお店、もともとは本荘にあったお店なんですが
この４月に健軍に移転されました


メニューも店内の装飾も本荘の時よりも
ハイカラになってて、ちょっと焼きもち焼いてしまいました

昨日食べたのはこちら



こちらが煮込みハンバーグ





こちらが大人のオムライスです。

でも、子供も食べたいと言ったので半分はデミグラソースをかけてもらいました。





ほほ肉のシチュー




鶏のミルクソース


などなど、他にも食べたけど、上記の写真は今回初めて食べたものばかり
なんで、前の店のときにこのメニューがなかったんだ！！！

でも、このお店も移転後初めて行きましたが
熊本県人長いことしているのに今回初めて行ったのが

健軍商店街というところ


いや～かなり驚きました。
食料品や洋服などが売ってある、アーケードを
一歩入ると、下通りなどと同じように


ネオンの光る飲み屋さん街があって
びっくりしてしまいました

こんなに飲食店が充実していたら
わざわざ、新市街・銀座通りあたりまで
出てこないでも、充分殿方たちは楽しめますね


それに比べて、我が家のお店の周りは

この健軍に移転されたお店をはじめ、また夏には
お気に入りの居酒屋さんが郊外に移転されます。

数年前には人気だった居酒屋さんが平成に移転して
その後入った中華料理屋さんは、気づいた時には閉店してて

旦那が超気に入っていた、カレー屋さんも閉店したようだし（この店はちょっと離れてるけど）
２年くらい前には、人気のラーメン屋さんも閉店したし


点心料理屋さんもいつの間にかなくなっとるし

私と同じ苗字の、長六橋の近くの手焼きせんべい屋さんも休業中

一年くらい前にできたビルの店舗用のテナントは
なかなか決まらないし

昨年末に完成した１２階建て（７０戸）のマンションもまだ３分の一くらいしか
入居してないし

メインの通りには、大手のコンビニもおいしいパン屋さんも
スーパーもない


小学校の生徒もますます減少してるし
道をあるけば、すれ違うのはお年寄りばかり


こんな街中なのに、なんか元気がありまっせん


マジD・S・I（どぎゃんかせんといかん）です。


誰か、本荘にきなはらんですか？

















  

昨日は、末っ子は運動会の代休でお休みでした。

そんな末っ子をデートに誘ってくれたおじいちゃん

仕事をお昼から休んで
河内町にある優峰園”フルーツ”ランドに

”地鶏”の炭火焼きを食べに連れて行ってくれました。


そんなフルーツランドでお土産まで買ってきてくれました。


それがこのシフォンケーキ



なんで、フルーツランドで地鶏の炭火焼きたべてお土産が
シフォンケーキなんだろう？

余談ですが、ここのオムライスはかなりおいしいです。

私、ケーキというものはどっしり重たい
ガトーショコラのようなものが好きなので

今までシフォンケーキというものをあまり食べた事がなく
１、２回下通りにある永世中立国な店名のものを食べたことあるけど


結構、パサパサしてたイメージが強い。


でもこのろまんちっくシフォンは
ふわふわなのに実がしっかり詰まっててしっとりしてて

そして、すごく素朴な味の自然な甘さで
これがシフォンケーキなのか～とちょっと感動しました。


実は、写真をよく見るとわかると思いますが
シフォンケーキというものにあまり魅力を感じなかったので
子供たちと一緒になって取り合うように
お行儀悪く、上からちぎって食べたんです


でも、二口くらい食べたときに
「このシフォンケーキはブログで紹介せなん！！」と思って
子供達の手を止めて写真を写してみました





これが切った断面です。
本当は、生クリームとかアイスとか添えてミントの葉とかを
一緒に飾ると、むしゃんよかとかもしれないけど

うちにはそがん洒落たとはなかです。


原材料のところに放し飼いの鶏の卵・県産小麦使用と書いてあります

たぶん、店の前で鳴いてるあの鶏が産んだ卵で
作られてると思います。

賞味期限がどれくらいかわかりませんが
昨日５月２６日もらった時点で５月２７日まででした。


値段は頂き物なのでいくらかわかりません、ごめんなさい。












  

毎週月曜日は
飲食店などにお店用の花のいけこみに回ります。


その中の一軒のお店の
ママさんがとても気さくで気前がよくて
しかも、とても美人な人なんです。


これくらい褒めとくとよかかな？


この、気さくで気前がよくて、とても美人なママさんは
３人の子供さんを育てられた先輩ママ（この場合のママはお母さんのほうです）


その子供の中の一人は私と同級生なので
かなりの先輩ママであります。



そんなママさん
我が家の家族事情も知り尽くしてて
働きながらの夕飯作りの大変さも
わかってくれるので

いつも配達に行くと


「もう夕ごはんの買い物したね？」

とか聞いてくれて


「いや、まだしてないです」というと


お店の付き出し用の煮物やきんぴらや
まかないの料理などを
かなりたくさん持たせてくれるのです。





これは馬肉いりのお煮しめ




これは馬肉入りのきんぴら


ざーっと小鉢１０鉢分
二つ合わせると２０鉢分くらいあるので
当たり前ですが、お客さん２０人分くらいの付け出しを
持たせてくれるのです。



このお煮しめやきんぴらが、さすがプロの味なので
しっかりした味がついてて、かなりおいしい。


うちの息子はこのキンピラで白飯４杯軽く２合分くらい平らげます。


エンゲル係数の高さだけは自信ある我が家に
このお土産はかなり助かります♪


昨日小学校の運動会が行われ
高校、中学、小学と３週連続の運動会の弁当作りがやっと終わり
なんか気合い抜けして、朝っぱらから既に疲れてて

今日の夕飯なんにしようかな～？？
作りたくないな～？


なんて思っていたところに、２品やってきたので
あとは、冷蔵庫の残り物でなんか作ることにしようっと。



私も、こんな風に
お店と取引のある業者さんにやさしくできる人になりたいと
常に思ってます。


職業柄、いろんなお店の裏から出入りすることが
多いですが、
そういう業者にたいしてやさしいお店や会社は
良い会社だと思うし


今度はお客として行きたいな・・と思わせてくれる
お店です。











  

カランコエはイランカエ～？


↑すんません、ただコレが書きたかっただけです
笑ってください

今日はカランコエが入ってきました

色が赤・ピンク・オレンジと
パワーがでるビタミンカラーなので
見ているだけで元気が出る花です


まるで私みたい（しつこい？）




さてさて、とりあえず熊本人なら
食べとかなんど？って事で

買ってきました




たのうらよかばい弁当


中身はこんな感じ




このよかばい弁当も第3弾になるとあまり大騒ぎにはなっていないようですね。


旦那が買いに行ってくれたんだけど
旦那はあまり魅力的なものが無いと言うことで
私の分だけ買ってきてくれました。


３８歳も今月までで、もうすぐ３９歳の割には
まだまだ胃袋は元気なようで
肉！！
がメインじゃないと食べる気しないようです。


今回は田の浦町とのタイアップ企画ということで太刀魚など入っていて
なかなか上品な味でしたが

量も上品で、THE早食い王の
私にかかったらものの5分で食べてしまいました。

こがん早食いだけん太るとだろね・・


値段は５９０円ですが

良い食材は使ってあるとはいえ
期間限定、ラジオの企画商品だから出せる金額であって


このお弁当が通常販売されていたら
多分買わないだろうな・・。


えっ？なんか辛口なこと言ってますか？？


でも、期間中に何とか食べることができてよかったです。


このよかばい弁当がおわると
FMKでもまた何か、ガマダスパンとかおにぎりとか色々
コンビニ業界巻き込んでやってくれると思うので

楽しみにしてます。














  

昨日、お店ににこんなものが送られてきました




以前、熊本の口コミサイトひ・ご・な・び
さんからのメルマガのモニター募集に応募したのがどうやら当選したみたいです。

買えば、数百円のものだけどもらうと嬉しいですね。


ちなみにちょっと前には熊本ハイカラさんの
懸賞で

これまたフンドーダイさんの




この寿司酢を頂きました・・・

この寿司酢がですね・・・ラベルに九州甘口と書いてあるだけあって

どろーーっとしてて、甘くてミツ◎ンの物よりは
断然おいしいです。


がっしかし、これがなかなか売ってなかとですよね～
誰か売ってあるとこご存知だったら教えてちょんまげ

上の煮物調味料で何を作ろうか悩むところですが
頂いたたけのこが山んごつあるけん、とりあえずたけのこを炊いてみます




さて、今回この調味料を頂いた

熊本の口コミサイトひごなびですが、うちのお店も
登録していることをスッカリ忘れておりました・・。


昨日見てみたら、まだ残っていたのでアドレス貼っておきますね


ひごなび・フラワーズコボ


メールアドレスは以前と変わってますので、そのうち訂正しておきます（そのうちかよ！！）
もうひとつ、フリーダイヤルもこの度、光デンワにして無くなってしまいましたので
かかりませんのでご了承下さい。

これは、さすがに早く訂正しないとダメですね

ちなみに下の方の口コミに「奥様が素敵です」と書いてあるのは
身内のような人の投稿ですので、信じないでください
あの投稿はある意味イジメだ




いよいよ、明日からGWですね。


私は明日、末っ子とじいちゃんとばあちゃん（義父と義母）の4人で
湯布院と西日本一高いとか言われているつり橋のある所らへんに
日帰りバスツアーで行ってきま～す。

高い所大好きなので、すごーーく楽しみです


でも、詳しい工程表みてないので、渡る時間はないのかも？？

よく我が家はバスツアーでアチコチでかけるのですが
渋滞してても眠っててよかし、
「ご飯何たべる？？」なんて悩まないでよかし

よかですば～い

















  

今日は昭和の日ですね・・。


いつから昭和の日になったの？？と思っていたら
もう、去年から昭和の日になってたんですね・・・。
全然しらんかった・・


そんな訳で世間は祝日でお休みですが
私は今日ものんびりと仕事してます。


ただ平日はランチとかに出かける時間はないのですが
日曜や祝日に仕事しているときは


お店をちょこっとだけ閉めて
夫婦でご飯を食べにでたりします。


今日は、知り合いのカレー屋さんに行ってきました。


上林町のソロモン厨房さんです。


以前は本山で持ち帰りのカレー屋さんをされてたのですが
去年の１１月に上林のほうにお店を出されました。


カレー大好きな旦那はあちこちのカレーを食べに行きますが
ここのカレーもかなりのお気に入りです。


旦那の注文したのは



カシミールカレーです。



これがご飯


写真撮ってと旦那に頼んだら
ご飯とルーを別々に写してました


私が頼んだのは


和王ビーフカレー１２００円




サラサラ系のインドカレーもおいしかったけど
このビーフカレーもかなりビーフの味が染み込んでて
コクがあっておいしかったです。


ご飯の上にのってるヒヨコマメのせんべいとか言うのが
パリパリしてておいしくて大好きです。








  

昨日はお昼から

この春、各学校に入学した子供達全員を集めての
お祝いのお食事会でした。


食事代はすべて体型通りふとっぱら～な
おじいちゃん（旦那の父・つまり義父）のおごり


じいちゃん、ご馳走様でした


場所は全日空ホテルニュースカイのサンシエロというレストラン
そこの個室を借りて家族だけの食事だったのですが


華麗なる一族の万俵家が座りそうな
ひろいテーブルに座り、隣の人とも席が離れているので

「それおいしそう・・ちょっと頂戴」とか言うのができないのが
残念でした・・・
（マナー違反？？）

ちなみに食べた食事はそれぞれに注文したのですが

目の前においしいものが並ぶと写真を撮るのを忘れるので
ほんの一部です。





こちらは前菜です。





こちらがメインのグラタンたしかカニの身が入ってました。
後、白菜も入っててちょっとビックリしましたが

グラタンというよりはラザニアみたいにソースの味が濃くて
パンにつけてグラタンをソースにして食べました。





こちらは息子が単品でたのんだ杏仁豆腐

下のグラスに青い液体がはいっているので

「これなんですか？」と聞いたら

「飾りです」ということでした。


危うく飲んでしまうところでした・・・
まっ、飲んでもブルーハワイの液が入ってるそうなのでOKなんですけどね。

あっ、そうそうそしてこんなお祝いを
じいちゃんとお付き合いのあるホテルの方から頂きました





ホテルの人が持って来てくれたのですが
私とその隣に座っていた長男のお嫁さんと
同時に声をだしたのが「いくらだろか？」ということ・・。


気持ちがうれしいんですが、やはり気になりますよね・・値段
だってかなり大きいケーキでしたよ。



昨日のこのお食事会はお昼１２時半からだったのですが
私は仕事が入っていたので１０分ほど遅れていった。

多分、じいちゃんが「後でもう一人来る」と言っていたのかわからないけど

タクシーを降りた瞬間にホテルの人が
「●●様のお連れ様でしょうか？」と聞いてきてくれて
部屋まで案内してくれました。


どうしてわかったんだろう？？とすごく不思議なんですけど
ホテルの人ってすごい。


今年はたまたまうちの子含め
じいちゃんにとっては孫が３人も入学をしたのだけど

二年後はうちの息子一人だけ。
また同じことはやってくれないかな～

無理だろうな～








  

私、結構オタクな性格なところがあって

気に入った本や映画やテレビドラマなど
セリフのひとつひとつを覚えるまで見てしまったり


その映画に出てきていたグッズを買ってしまったり

または遥か遠くまでロケ地巡りまで
行ってしまうような人間でして


そんな中でも、好きな映画が

かもめ食堂
でも、かもめ食堂の舞台はフィンランド。
さすがにフィンランドまでは
ロケ地巡りにも行けず

かもめ食堂に出てきた、センスの良い食器もどれもこれも
高いものばかりで手が出せず


映画の中に出てきていた美味しそうな
シナモンロールも旅行カバンの形をしていた
パンフレットに作り方が載っていたのですが

そんな難しいものが作れるわけもなく


食べたいな～っと思っていたら


届きました！！シナモンロール


熊本にいて、かもめ食堂のシナモンロールが食べれるなんて
夢のようです。


ブログ仲間のかごぱんさんが
かもめ食堂のシナモンロールを作ったとブログにUPされていたので


いやしくたべた～いとコメント書いた
ほんの数時間後


出かけていた私に旦那から
「パンをいただいたよ」と連絡があり
何の事もかもわからず、旦那に詳しく説明してもらって
改めてビックリ


かごぱんさんに会えなかったのが残念だったのですが
本当に、本当にありがとうございました。




たまたま今日は家庭訪問だったので
朝から、近所のケーキ屋さんでプリンを買ってきていたのですが・・


先生にプリンを出しつつも

「これ、かもめ食堂に出てきたパンとですけど
食べてみらんですか？」

となんとも変な熊本弁交じりの敬語でお出ししました


先生は「かもめ食堂ですか？」と不思議がってましたが
プリンにもパンにも手はつけられませんでした。

よって、プリンもパンもぜーーんぶ私と
子供でいただきます



それにしても、こんな美味しいシナモンロールを
作れるかごぱんさん、尊敬します。

そして、このブログのつながりにもかもめ食堂の映画にも
感謝です。

いつか私もかもめ食堂のようなお店を持ちたいという夢だけはあります。

後、ハピネス三茶や民宿はまだのような所にも行ってみたいです。（←マニアックな話です）

上記の語句は「めがね」という映画と
「すいか」というドラマに出てきたものですが

好きな映画や好きな本など同じ用に好きな人がいて
ドラマの中のセリフや登場人物の話を
なんの説明もなくて語り合えることが私はとてもうれしいです。


今日の夜は、家庭訪問だったおかげで家が片付いてるし
旦那は小学校の歓送迎会でいないし
ゆっくりDVDでも見ようと思っていたので

美味しいコーヒーとシナモンロール食べながら
かもめ食堂をみてゆったりのんびり過ごしたいと思います。


もちろん、コーヒーには美味しくなるおまじないしますよ。
↑かもめ食堂好きな人ならこのおまじないわかりますよね
  

最近、自分のアホさに

自分で自分が嫌になる事が多々あるのですが

昨日も、やっちまいました


昨日のお昼に家に帰ったときに、ポストに
リビング熊本が入っていて

ナスを美味しく食べよう


的な特集のものが入っていて

そういえば、冷蔵庫にそろそろしわがれてしまいそうな
ナスが入っていたな～と思い

早速レシピをみて
夕方に、ナスのゴマカツを作ろうと決めた。


でも、もし初めて作ったもので失敗しても
困るので

その前に、ナスの揚げ煮のようなものを作り





次に、ナスのゴマカツを作ろうと思ったら
リビング熊本がない

あら～？？どこさんはってたろか？
とアチコチ探して、やっと見つけた時には

油まみれのビショビショともグジョグジョともなんとも言えない
姿で、ナスの揚げ煮の為の油きり用の紙となって

バットの中に敷いてました・・。


キッチンペーパーをたくさん使うともったいないので
いつも、キッチンペーパーの下に新聞を敷いたりするので

昨日も何の迷いも無く、目につく所にあった
リビング熊本を、いつものように油キリの紙として敷いてしまってたようです。


今更、メニュー考えるのも面倒だったのでまたナスを素揚げして
そのリビング熊本で油を切って、揚げ煮を２倍の量にしました
。


誰か、昨日のリビング熊本に載ってた
ゴマのカツのレシピ教えて下さい
できれば、マヨネーズ焼き的なものも知りたいな～  

先日の日記に書いた

古代小麦のパスタを使って

春キャベツとベーコンのパスタを作ってみました。

「ぺペロンチーノとかどうですか？」との
アドバイスを頂いたけど


子供が「辛いのは嫌」と言うので
いつもの定番トマトソースで作りました。


写真があまり上手く撮れなかったけど




こんな感じに出来上がり

子供や旦那が一口食べた途端


わっ、これ麺が美味しい

ソースはともかく麺が美味しい


と、とてもムカつく誉め言葉を頂きました


でも、確かに食べてみたら
なんかドッシリと重たくて歯ごたえがあって
ソースはともかく、麺が美味しかったです


旦那が
コレが本当のパスタの麺ならばいつも食べてるのは
ヒモのごたっね・・と言ってましたが

私、ヒモを湯がいて食べさせた覚えはないです




このパスタ麺　値段がつあります。
一度、ご賞味下さい。

クレオパトラはこんな美味しいパスタを食べていたのかしら？  

今日の夕ご飯はカレーでした。
子供達には、牛スジを煮込んだものでカレーを作り

私と旦那はグリーンカレー


当然ですが、完全に自分で作れるわけ無いので
グリーンカレーのベースを使ってのカレーです。



でも、ココナツミルクが多いのか
手羽元を使ってせいなのか、ちょっと油っぽくて
どっかり来てしまいました。


以前、本場のタイ人の人に教えてもらったのは
美味しかったのにな～



そんなグリーンカレーを作ってる横で
人生で初めて

イチゴジャムなるものを作ってみました・・





先日、ローズマリーさんの
ブログでイチゴジャムの作り方を見て同じように作ってみましたが

かなり、美味しく出来上がりました

今まで、ジャムは買うものって思っていましたが
自分で作る物ですね


子供もすごく喜んでくれたので、きっとコレくらいの量なら
もう、明日には無くなってることでしょう

しかし、イチゴ１パックでたったコレだけの量って事は
市販のイチゴジャムって色んなものが混ざってるのだろう
っと、たった一回ジャムを作ってみただけなのに

食育の大事さを感じました。


そして、食後のデザートはコチラ
昨日、たくさん買って来た




大津の道の駅に売ってある芋アンの鯛焼き。

大津まで配達に行ったので、帰りに買ってきました・・
ガッツリ芋アンが入ってて美味しかったです♪


おいしい物に囲まれてると幸せですね

  

仕事が忙しくて、外食になったり
簡単な物ばかり作っていたりすると

なんか無性に手の込んだ料理とか煮込み料理とか
時間がかかるものを作りたくなってしまうのだけど

最近は、圧力鍋を買ったので
煮込み料理も、すぐに出来るようになり

短い時間で、料理とストレス解消が一緒にできるようになりました。
そんなストレス解消のお料理がコチラ




手羽元のトマト煮です

真ん中に浮かんでるのは

モッツァレーラチーズです。


イマイチ使い道がわからなかったけど
なんか、買ってみたくなったので買ってみました。


このチーズを買ったのはそう、超庶民の私がセレブ気分になれるお店

ハローグリーンエブリー


普段は、卵が１パック３８円で特売になるような安いお店で
買い物してるのだけど

これまた、仕事が忙しくなるとこのスーパーに行って

私の経済力＆技術力では普段は買えないし、使いこなせないような
スパイスやチーズやいろんな調味料やオリーブオイルを眺めて
その中のいくつかのものを清水の舞台から飛び降りて
買ってくるのが、一つのストレス解消になってます


そんな、ハローグリーンの長嶺店が
リニューアル？新規？かどちらかわからないけど
オープンしたようで、昨日その長嶺店に

開店祝いの生花スタンドを持って行き
今日は、その生花スタンドの回収に行ってきました


その生花スタンドの回収前に本日放送されてた
ＴＫＵの日
の番組の中で

ハローグリーンには
古代小麦で作ったパスタが売ってあるという問題が出てたので

私の料理の腕では上手く使えるかどうかわからないけど
早速買ってきました



６００円くらいの２割引でした
今、どんな味のパスタ作ろうか悩み中です。

沖縄土産の美味しいベーコンがあるので
それと春キャベツとか使ったちょっと辛いパスタを作りたいのだけど

どんなソースが美味しいですかね？



明日はいよいよ年度末ですね
明日はばたぐらうほど忙しいです
正直、さばききれるかな？？って感じだけど

どぎゃんかなっど
でがんばります。
  

突然主語もなく黒アン、白アンどっちが好き？

と聞かれても、熊本人なら

あーー蜂楽饅頭のことば聞きよらすとばいねと理解でき
且つ、黒アン・白アンと即答
出来るとおもうのですが


そのうちこの大福も



黒あん、白アンまたはピンクとグリーンはどっちがすき？

って主語なしで会話が出来る日が来るかもしれないですね。


昨日、びぷれす広場にひとっ走りして
この緑（くろあん）のトマト大福とその中身のミニトマトを買いに行ってきました。


蜂楽饅頭は断然黒アン派なので
このトマト大福も黒アンのほうが好きです。
色合いも、なんとなくこっちの方が潔くて好きです


そして、一緒に買ったミニトマトを食事前に一個つまんでみたけど
驚くほど甘かったです。
なにこれお菓子？？と思ったくらい


こんなに甘いミニトマトだと遠足の前の日に

「先生！ミニトマトはオヤツにはいりますか？」

とその昔「バナナはオヤツですか？」と聞いてたように聞かないといけないですね。

多分、先生の回答は「自分で考えなさい」だとおもうけど


ところで、黒アン？白アン？と聞かれて即答できるのが
熊本人だと書きましたが


熊本人度チェックした事ありますか？

今では、ヤフーなどのネットにもでてるようですが



↑の写真は、一年位前にくまにちすぱいすに
掲載されていた物です。


ちなみに、この問題の出題者はブロックスそう私です！！！！


って言ってももう一年くらい前なので誰も覚えてないですよね～

ちなみに設問は

初対面の人には高校何処だった？と聞く

ＡＶと言う言葉にいやらしさを感じない

「よかばい」と言う言葉にちょっと照れる

ランドセルには亀のシールが貼ってあった

大平燕は読めて当然

家の中にパンダスタンプで交換したものはある


などです。

今度、全問をブログにアップしますね。(希望があればですが・・）  

デジカメに撮りためた画像がたくさん入ってて

そろそろ、メモリーいっぱいになりそうなので
プリントしなくてもいいかな？

と思うものをバンバン消去してたけど

この豚の角煮、味はもとより
写真が上手く撮れてたので

消去する前にブログにアップしてみました。


去年の夏くらいに
圧力鍋を買った以来

我が家の定番料理になりました。


超食べ盛りの息子
この角煮一個で

白飯３杯は
軽く食べます。


カロリー気にしなくて腹いっぱい食べれる
息子が羨ましいです。

ちなみに中学一年で

身長１７１センチ・足のサイズ２７．５センチ
しかも、２７．５センチも小さくなり始めてきている

身長は良いとして・・
馬○のウー足とはよーいうたもんだ。



  

忙しいとき･お財布ピンチの時のお助けメニュー


めんたいうどん





明太子を生クリームorマヨネーズでのばして
湯がいたうどんとからめるだけ。


パスタは湯がくのに１１分かかるけど
市販のうどん麺なら１分でＯＫ


ちなみに、このうどん麺
翌日店休日のスーパーの閉店間際に
一個１０円で買ったもの。


エンゲル係数が超高いブロックス家の
夕飯のモットーは

安い！・多い！・早い！です。







  

おてもやんブログを始めたからには
これはいっぺん食べとかなんいかんだろと

思っていたトマト大福



子供の水泳教室（小堀流）に送る時に
そのまま、総合体育館を通り越して

行ってきましたえびす屋さん。


実は、えびす屋さんのご主人とは
昔からの知り合いなので
旦那がトマト大福が残ってるかを確認して
くれたら、幸い残っていてくれたので

大喜びで行ってきました



がっ、しかし私がえびす屋さんに行くには
最大の関所を超えなければいけない。


それは電車通りの右折
しかも、市民病院前という水道町交差点に続く
大きな交差点


こんな大きな交差点を右折するなんて
私にとってはもう自殺行為です

でも、付いてる時は付いてるんですね～
土曜の５時過ぎという時間なのに

電車も登りも下りも近づいてきてなくて
車も少なくて、すぐに右折できたのは
まさに奇跡でした。

そして、程なくしてお店に到着し
ブログでもおなじみの素敵な奥様にお会いして

おてもやんブログの事をお話して
トマト大福と娘の好きな豆大福を
買って帰りました。


家に帰って早速半分に切って食べたけど
切り口が想像していたものと違い






こんな感じに輪切りになってたのでこれまた感動しました。

大福なのに、ハンバーガー食べてるようでした。


お味はトマトが瑞々しくて甘くて
外側のアンコは甘さ控えめで、普通は
大福とか食べたら、お茶が欲しくなるけど

これは、同時に水分が取れるので
食べた後に、すごくサッパリ感が味わえる一品でした。

また買いに行きます。

  

昨日、鼻息荒くお仕事のブログ始めたばっかりなのに
早速今日は仕事お休み

しかもまだ何の仕事をしているのかも書いてない

予約があれば仕事するけど
自らの意思ではお店は開けない

オンとオフの区別は大事ですからね

そんな仕事がお休みの日曜日の
楽しみは起きるまで寝ること

起きるまで寝た後は、着替えもせず
髪はボサボサ、もちろんノーメイクで
平日に出来ない家事をダラダラと
テレビ見ながらこなしてます。

さっき起きたと思ったらもう外は真っ暗ということ
しょっちゅうだけど

こんなグダグダで「あーー今日は家から一歩も出なかった」
なんていう日曜日が大好きです


そんな今日のお昼ご飯
長女と二人だったので、トマトソースの
パスタを作って
親子共々パジャマのまま

ブロックス「ヒマね～」
長女「そうね～」
ブロックス「昼から何する？」
長女「何しようか？」
ブロックス「昼ねしようか」
長女「そうね・・」と
やる気のない会話をしながら食べたのがコレ



オリーブオイルでニンニクを炒め
ベーコンとシメジとほうれん草を加えてさらに炒め
そこにトマトソース（缶詰）を入れ
ワインとかコジャレた物があれば入れたいけど
我が家にそんなコジャレた物はないので省略

湯がきあがった麺を足して絡めて出来あがり

私は、このパスタにタバスコいっぱいかけて
娘は、パスタが黄色くなるくらい粉チーズかけて
食べました。

ピエ○ロもビックリなくらい美味しかったです
（↑もちろん嘘です）